蛋糕网.com蛋糕店,为您提供蛋糕速递,蛋糕预订,蛋糕订购,网上送蛋糕,异地订蛋糕服务。在全国大部分县市均设有蛋糕配送店,蛋糕店加盟区域中的西塘是江南六大古镇之一，位于浙江省嘉兴市嘉善县。嘉善位于江，浙，沪，二省一市交界处，
　　　　这里离上海、苏州、杭州都在100公里以内，交通方便，高速公路，320国道，沪杭铁路穿境而过，乘坐汽车，火车均能到达。西塘在嘉善城区北10公里处，乘坐公交前往20分钟就能到达。
　　　　西塘是一座已有千年历史文化的古镇。早在春秋战国时期就是吴、越两国的相交之地，故有“吴根越角”和“越角人家”之称。西塘与其它水乡古镇最大的不同在于，古镇中临河的街道都有廊棚，总长近千米，就像颐和园的长廊一样。
　　　　古镇西塘，占地面积1平方公里，古镇区9条河道纵横交织，将古镇分为8个区块，在其中有27座古桥将市镇连通。古镇在春夏秋冬、晴阴雨雪的长久年代里，始终呈现着一幅“人家在水中，水上架小桥，桥上行人走，小舟行桥下，桥头立商铺，水中有倒影”的不断变幻的水乡风情画。
　　　　
　　西塘西塘坐落在水网之中，这里的居民惜土如金，无论是商号或是民居、馆舍，在建造时对面积都寸寸计较，房屋之间的空距压缩到最小范围，由此形成了120多条长长的、深而窄的弄堂，长的超过百米，窄的不到1米，形成了多处“一线天”。与此同时，街道弄堂的名称均形象地体现出古镇商贸的繁荣和弄堂的特色，如米行埭、灯烛街、油车弄、柴炭弄、石皮弄等数十个称号与当年的商贸、建筑等都有直接的联系。
　　　　
　　夜景到了西塘，临河而建的沿街廊棚最为引人，这里的街道临河而建，商铺的生意就在河边做成。往昔，水乡农家的出行以河为道，以舟代步，许多交易只能在船上岸边进行，为此，一种连接河道与店铺又可遮阳避雨的特殊建筑———廊棚便应运而生，并代代传承，相沿成习。实用的廊棚是水乡特有的建筑，西塘至今保存着1300多米长的廊棚已变成当代人赏古、探幽的休闲一餐。
　　　　西塘在唐、宋时期就已形成村镇，到了元、明朝时，西塘凭借鱼米之乡，丝绸之府的经济基础和水道之便，发展成一座繁华、富庶的大集镇，窑业、米市、食品、制陶业等行业日益兴旺。古镇现存的许多古宅大院，都是古镇先人当时致富后的结晶。由于当初西塘的通行以水路为主，外来骚扰较少，故能使西塘较完美地将古镇保留至今，使得祖先的遗产能延续下去。
　　西塘历史文化
　　　　西塘—生活着的千年古镇，世界历史文化遗产预备名单，中国首批历史文化名镇，国家AAAA级旅游风景区，最具水乡魅力影视基地。西塘历史悠久，人文资源丰富，自然风景优美，是古代吴越文化的发祥地之一。
　　　　
　　坐船西塘古镇地理位置优越，属浙江省嘉善县，地处江浙沪三省市交界处，自古以来就有＂吴根越角＂之称。西塘全镇总面积79.37平方公里，其中古镇区面积1.01平方公里，人口近8万。
　　　　相传春秋时期吴国伍子胥兴水利，通盐运，开凿伍子塘，引胥山（现嘉善县西南12里）以北之水直抵境内，故西塘亦称胥塘。因西塘地势平坦，一马平川，又别称平川，斜塘。在唐开元年间就已建有大量村落，人们沿河建屋、依水而居；南宋时村落渐成规模，形成了市集；元代开始依水而市渐渐形成集镇，商业开始繁盛起来；明清时期已经发展成为江南手工业和商业重镇。“春秋的水，唐宋的镇，明清的建筑，现代的人”，是对西塘最恰当不过的形容。
　　如何去西塘？
　　　　1、杭州走320国道至嘉善十字路口上见有指示牌向北沿善江公路行驶15分钟可达；
　　　　2、从上海上沪杭甬高速公路在嘉善大云出口站下直接走善江公路可达；
　　　　3、从上海乘火车到嘉善下车后，在汽车站里买票4元钱，乘的是10人座的依维柯车，可直达西塘，乘中巴的话，上车买票到西塘是3元钱，中途需一站一站停靠。
　　西塘住宿
　　　　西塘住宿分为三种：明清古宅、临水客栈和现代宾馆。
　　　　1、古宅类：最能体现江南古镇的古韵特色。
　　　　景区内的明清古宅多位于深巷内院，庭院幽深，一切陈设皆为老古董，虽然不临水，但宅院宽大，可深切体会古镇望族的古韵生活。十分安静，价格也是最便宜的。睡着百年雕花床，闻着空气中氤氲着的水乡气息，渐渐沉睡，令人陶醉。
　　　　
　　雪景西园雅居、慎德堂都是明代典型的江南大宅建筑，是古镇西塘望族王家的宅第，西园雅居在景点西园的西侧，宅内随手拈来都是古董，老板重情讲信，住在西园景观房内，能免费观赏西园景点的美景。慎德堂的堂内乐器遍布，常有乐友切磋；陈家老宅（青年旅社）前酒吧（酒吧临水）后宅院，夜间魅力四射，住宿在酒吧后的院落中，十分安静；尊闻堂本身是个景点，藏在石皮弄内。堂中的“百寿图案”为全国古迹；如意楼客栈是由古宅装修而成的，住如意楼的话，参观“醉园”免费；桐村客栈是建于清雍正年间的老宅，老板为民间艺术家，有双手写字的绝活，这些客栈都是西塘景区内最具有古韵特色的客栈，在驴友中的口碑都不错。
　　　　2、临水类：依水而居，富有江南水乡的特色。
　　　　此类客栈的特点：一般由民居改造而成的，房屋低矮，房间空间不大，中心地段(永宁桥与环秀桥之间)的临河房间较有观景的价值，尤其是西街上的临河房间才是真正的依水而居，但房价颇高、不实惠。
　　　　3、宾馆类：富有现代气息的特色。
　　　　此类客栈的特点：有的建造在景区外，一般规模较大，以双人标准间为主，能同时容纳几十人团队的客栈。如：西塘宾馆、来凤客栈等。
　　　　这些客房平时价在70元~100元左右，周末和节假日有所提升。
　　西塘特产小吃
　　　　黄酒、荷叶粉蒸肉、八珍糕、臭豆腐、汾湖蟹、粽子、麦芽塌饼、鲜肉烧卖、薰青豆、蜜汁大头菜、白水鱼、蝉衣包肉均为西塘的特产。
　　　　特色小吃：
　　　　（1）麦芽塌饼即立夏塌饼，是西塘千年风俗之特色时令点心。 丁记麦芽塌饼是以糯米粉、黑芝麻、赤豆、核桃仁、白糖，并配以中草药佛耳草、麦芽为原料，采用传统手艺精制而成。丁记麦芽塌饼，口感柔软、不粘不糊，佛耳草香气浓郁，诱人食欲，并能够消食降脂、延年益寿，是赠友敬老之佳品。
　　　　（2）相传明代西塘一富贾婚久未有子嗣，后经一道人指点乐行善举，修建路、桥以便众人 在建桥时天宫仙鸟凤凰停歇桥边，而该富商也于当年喜得贵子，故此桥取名“送子来凤桥”。现经修缮后在千年古镇西塘朝南埭。富商在得子喜庆之时大摆筵席，其间一道主菜，即 蹄子。众人为贺喜将其名为“送子龙蹄”，自此，凡方圆各地在婚嫁喜庆乔迁新居，家人团聚时均以该菜作为主菜，意为早得贵子，团圆吉祥。送子龙蹄。采用优质猪腿肉，配以数十种祖传佐料，经煨煮蒸焖、旺、文火反复，肉质酥嫩脱骨、肥而不腻、味美相宜。
　　　　（3）荷叶粉蒸肉为古镇的传统名菜，五味调百味香。采用适宜的五花肋肉、五香炒米粉、豆腐衣和新鲜荷叶，配上丁香、八角、酱油、甜面酱等调料精制而成，此菜风味独特，肉质酥糯，清香不腻，既可下酒，又可作点心，且充分发挥荷叶解暑清热，散淤止血的药理作用。
　　　　（4）面条是北方人的主食，做法一般都很简单、很纯粹的。而对于南方人，尤其是江、浙一带，面条是作为一种平时换口味的点心，所以做面条都特别讲究辅料的搭配，常常会加入很多东西，如肚片、鳝丝、牛肉等，做好的面料多、鲜味足、营养丰富。西塘人做面条更是出了名的讲究。做面条要用两口锅同时烹制，一口锅用来煮面，一口锅用来炒制辅料，西塘人常用的辅料是肚片、鳝丝、自制的爆鱼等。煮好的面放入另一口锅和肚片、鳝丝等加水再一起煮 2-3分钟。出锅后的面条，汤汁鲜浓可口，面条筋斗。
　　　　（5）每年蚕豆上市后，取青皮黑头的蚕豆晒干，取陈皮、花椒、料酒、盐、茴香等与晒干的蚕豆共煮，令味道快速而完全的进入豆中，而后取出，并滚上甘草粉晾干，待七、八分干时再放入大锅中炒脆，这样，香脆美味的五香豆便制成了，成为茶余饭后的一种小吃。
　　　　（6）西塘人历来爱喝点黄酒，因此，在西塘历史上有过许多大大小小的黄酒作坊。如今全国最大的单个黄酒生产企业----嘉善酒厂就坐落在西塘镇的北部，该厂严把质量关，生产的花雕、善酿、黄酒等汾湖系列二十多个品种酒性温和、酒味醇润、口感独特，成为现代人交流感情，馈赠亲友的佳品。
　　　　（7）八珍糕选用山药、茯苓、芡实、米仁、麦牙、扁豆、莲肉、山楂等八味草药以优质糯米粉、白糖精制而成。此糕青黑发脆，初以能消小儿疳积而走俏，后由于选料考究、加工精细、口感香甜，且益脾胃，成为江南名点，享誉百余年而不衰。
　　　　（8）西塘的粽子有很多口味，如鲜肉、豆沙、猪油、赤豆等，虽然粽子是一种很多地方都有的小吃，可西塘的粽子却因米好，料足，捆扎紧好而更香，更糯，成为如今小镇传统旅游产品的一种。
　　　　（9）六月红是指农历六月的夏天所产的河蟹。“六月红”的蟹身只有鸡蛋那么大，蟹肉鲜嫩、蟹肪滴油、壳薄，放入清水一蒸就变绯红，故此得名。在杭嘉湖一带还流传“穷再穷，不忘六月红”的俗语，那是对“六月红”河蟹的赞美。
　　　　西塘饮食
　　　　霉干菜烧肉（点菜的时候要求一下皮上没有毛、肥肉不是特别多，不喜欢吃甜的同学可以要求少放糖）
　　　　椒盐南瓜（甜的菜，炸的）
　　　　蝉衣包园（很薄的豆腐皮抱着菜和肉馅，好吃的标准是要看汤汁，好的汤汁应该是非常鲜美的）
　　　　河蟹（吃的时候要蘸加了姜末和糖的醋）
　　　　馄饨老鸭煲（超过3个人再点这个菜）
　　　　肉末野开花（口感比较滑嫩）
　　　　白斩鸡（这个菜不是甜的）
　　　　马兰头（当地一种野菜，凉拌我很喜欢）
　　　　小吃：绿豆汤，荷叶粉蒸肉，豆腐花，大、小馄饨，熏青豆，扎肉，一口粽，芡实糕，橘红糕，臭豆腐
　　　　……此处省略5000字
　　　　其他：
　　　　比较好吃价格又不贵的地方：丁记，毛毛，老品芳。毛毛家的凉菜里有个牛肉不错
　　　　
　　清晨白水鱼：淡水鱼，刺多，味道一般，价格较贵，我不推荐
　　　　响堂饭店，明清食代，益丰堂三个饭馆我不推荐。还有，门口有人拉客但是里面没人的饭店不要进
　　　　又一村，钱塘人家，西塘人家，老街……这些地方都一般般吧，可以尝试。又一村的菜明显不如以前好吃了，钱塘人家永远都是那么贵还要等位子……
　　　　天下第一面：这个地方好像传说一样，呵呵，我喜欢是因为24小时营业，吃东西方便，味道也还不错，就是服务态度极其极其一般般，我上次又在里面吵架了，咦，为什么要说又呢？
　　　　森林家的芡实糕、核桃糕、橘红糕，可能比某些家贵一点，但是吃吃看就能对比出来，口感比较细腻，也不是太甜
　　　　双桥那里的“钱氏豆腐花”，推荐喝咸的，甜的就是除了糖没有任何别的配料，亏了~~~
　　　　花雕喝的时候要加姜和糖煮热，但不能煮开
　　　　尽量不要往河里放那个花灯，蜡烛最后沉在河里都是污染物，面对小河许愿也会实现的~~~
　　　　门票是当天有效，小景点不看就浪费了
　　　　荷叶粉蒸肉老马家的不错，贵一点，但是也大一点，现吃要热的可以让特给剥好放在袋子里，带走要凉的
　　西塘名人
　　　　杨茂 、张成－－元代工艺美术大师
　　　　顾锡东－－著名剧作家。原浙江省文联主席、浙江越剧院院长。
　　　　赵宪初－－我国当代著名教育家，上海市第一批特级教师，为教育界公认的“一代名师”
　　　　倪天增－－已故上海原副市长，深受上海市民爱戴
　　　　孙道临－－著名导演，影视表演艺术家
　　　　朱念慈－－国家级工艺美术大师
　　　　张谢杓－－中国摄影艺术家
　　　　
　　四月天
　　　　朱吏散文《水乡遗梦在西塘》
　　　　
　　　　有“吴根越角”之称的西塘，几千年来默默地守住江南水乡的散漫与宁静，形成了古镇的寂寞和内向。直到今天，大都市的人们才发现：西塘因散漫与宁静才充满了诗情画意
　　　　江南的古镇应该都像西塘那样闲适中带一点寂寞。
　　　　然而，自从陈逸飞的油画《故乡的回忆》问世后，周庄、同里、甪直、乌镇、南浔等江南名镇迅速热闹起来，每天都像过年一样，张灯结彩，人山人海，难觅江南古镇的风雅。
　　　　西塘地处苏、浙、沪交界的浙江省嘉善县北部，春秋战国时为吴越交界，有“吴根越角”之称。自元代起形成集镇。相传，伍子胥曾在西塘修筑水利，地势平坦，河流纵横，自然环境十分幽静。几千年风风雨雨，默默地守住江南水乡特有的散漫与宁静。正是这种散漫与宁静，形成了古镇西塘的寂寞和内向。直到繁杂纷乱的今天，大都市的人们才发现：西塘因散漫与宁静才充满了诗情画意！
　　　　西塘濒临运河与太湖，有九条河道将全镇分划成八块，而五福桥、卧龙桥、环秀桥、送子来凤桥等众多的石桥又把全镇串在一起，街市傍河，民居临水而筑，走来走去几乎都是石桥、小弄、廊街，当然还有老人、花猫、白鹅。处处碧波荡漾，家家临水入影，水一样柔软而美丽的生活，使西塘有了“东方威尼斯”的美誉。1991年，西塘被列为浙江省历史文化名镇。
　　　　在江南水乡，分散的、几户合一的廊街随处可见，然而，廊街长达1300多米的，惟有西塘。西塘的廊街，一边是商店或民居，另一边是河，廊街都有小河紧贴着，弯弯曲曲，情调非常。步入廊街，映入眼帘的是两岸水上人家和前呼后应的河埠。如逢雨天，雨水在廊檐口滴滴嗒嗒形成一道长长的雨帘，就是不会做诗的人也会顿时诗意满腔。关于廊街的由来，没有官方的记载，只有民间流传的“为郎而盖”和“行善而搭”两个版本。
　　　　版本之一：年轻的寡妇胡氏，在西塘独自支撑着一家老小和一个铺子。胡家铺前的河滩边，有一个摆豆腐摊的王二。王二同情胡氏，常帮着做一些体力活。日子一久，胡氏便觉得离不开王二，但又难以启齿表达这份感情，便煞费苦心地借修缮店铺之机，请人沿河建起了棚屋，将店铺前的街路遮盖了起来。这么一来，王二既可免受风吹雨淋，两人也可同在一个屋檐下。不想胡家铺子因了这棚屋而生意一下子红火起来。镇上商家纷纷效仿，几年来，棚屋连成了一线。后人就取“为郎而盖”之意，将棚屋叫做廊街了。
　　　　
　　烟雨西塘　版本之二：西塘有个开烟纸店的老板，一天小店打烊时，见一叫花子在店前的屋檐下避雨，就让他进屋来。叫花子执意不肯，老板就拿了一卷竹帘连在屋檐上，临时搭了个小棚让叫花子躲雨。第二天叫花子在店门板上留下一行字：“廊棚一夜遮风雨，积善人家好运来。”此后烟纸店果然生意兴隆。店主为感谢叫花子的恩德，索性在店面前的屋檐下搭了个有砖有瓦有木架的廊街，且跨过小街直至河埠。
　　　　两个版本都令人心动，但我宁愿相信“为郎而盖”的爱情故事，这似乎要朴素而真实些。
　　　　西塘的明清旧宅具有江南民居的典型性，左右对称，尺高门槛，大门成双，两侧风火墙超屋顶成曲线围置。从大门到底，往往有五进、七进，而且都有宅弄相连，形成了“雨天不湿鞋，照样走人家”的景象，反映了平和、含蓄、淡雅、实用的审美追求。在西塘，有时顺着弄堂走下去，跨进一个个小门，顿觉豁然开朗，原来是一个厅亭相对、池石相映的小花园。就拿建于清康熙年间的种福堂来说，前后共有七进，总长百余米。头进为墙门间，二进为轿厅，三进为正厅即种福厅，四进为花厅，五进为内宅，六进、七进为粮仓和雇工住房。每进均有长石铺成的天井，最后为花园。与种福堂一弄之隔的尊闻堂，是西塘最古老的民居之一，集元、明建筑风格。老宅厅堂主梁上刻有100个“寿”字，这恰恰反映了一种恬静的极致———达到“寿”的目的。这根百寿梁上的“寿”字之间，还雕刻着九只蝙蝠，其中南北两面的六只蝙蝠造型为向下飞，被称为“福从天降”，其他几只蝙蝠与古钱雕刻在一起，被称为“福到眼前”。可以说，整根百寿梁又是中国传统的与世无争、恬静淡泊、注重自身完善的人生观、道德观的物化表现。
　　　　西塘有100多条弄，超过百米的就有5条，最狭的仅半米，两人很难擦肩而过。这些姿态不一的小弄，只有亲自走一走，才会有走进古镇的真实感。在西塘的弄堂中，名气最大的是石皮弄，长不过68米，宽不到1米，整条弄的路面由166块条石铺就，条石厚仅3厘米，如石头的一层薄皮。试想，要将花岗石凿得如此之薄是何等的困难，石皮弄也因此而得名。据考证，石皮弄与东面的种福堂、西面的尊闻堂建筑年代相仿。小小的石皮弄只是两群老宅子中间的狭道而已，走在石皮弄，左右两边的百年高墙会挟迫得让你透不过气来。而最典型的宅弄，要算是种福堂内的陪弄子。过去，大户人家平时不开正门，陪弄就用来连接边门，让一家人进出。有趣的是，陪弄没有窗户，终年见不到阳光，仅靠天井里的一点自然光日照，这又和江南水乡大户人家建宅的理念十分吻合，“银不露白，暗可藏财”，就连主人的卧室也一样，以暗为安。不经意中你会感受到一种时光的轮回，恍如走进了一册尘封已久的历史线装书里。
　　　　
　　石皮弄　“以暗为安”的理念与南宋国都长期“偏安”杭州有一定的关系，几百年来这一理念又潜移默化了西塘人“内秀”的个性。历史上西塘曾出过进士19人，举人31人，有著作留世的103人。而这些文化人大都生长在长弄深宅里。当然，打开西塘历史文化这本“线装书”，不能不提到“南社”情结。南社的发起人是吴江著名诗人柳亚子，他在西塘发展南社社员18人，较为著名的有余十眉、李钟琪、郁佐梅、沈禹钟、江雪塍等。后来，南社在大革命的浪潮中也四分五裂，但西塘的一班诗友，又组织了胥社，宗旨不变，人员不变，成为南社在西塘的延伸组织。胥社成员的诗文绝大多数保留了下来，这些诗和他们的“宗师”柳亚子在西塘留下的90首诗文一起，共同成为西塘的千古绝唱。
　　特色活动
　　　　（1）"百里不同风，百里不同俗。"每个地方都会有自己独特的庆祝新年的习俗。西塘，一个生活着的千年古镇，这里有着原汁原味的江南水乡风情和浓浓的生活气息。春节，人们用祭灶、放鞭炮、吃年夜饭、烧头香、接路头、逛庙会等传统的习俗迎接新年、欢度佳节。
　　　　（2）每个地方都会有一个自己的保护神，在西塘百姓的心目中，七老爷就是他们敬仰的守护神。每年的农历四月初三，也就是七老爷生日的时候，当地老百姓会有隆重地庆祝仪式，这一天四周的乡邻、香客纷纷赶来，出会时一路旌旗飘扬、锣鼓喧天、鞭炮齐鸣、丝竹悠扬、浩浩荡荡巡游。
　　　　（3）西塘的庙会，民间舞蹈，水上鸬鹚的表演、嘉兴江南文化节、国际钱江观潮节、南北湖观光旅游节、西塘文化旅游节、平湖西瓜灯节、桐乡菊花节、连泗荡民俗庙会