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花卉市场营销讲技巧

现今的花卉市场,产品同质化现象非常突出。如果产品销售被动,经常会陷入低价竞争的漩涡中。但是,营销是讲究技巧的,可让原本普通的产品获得良好的收益。日前,记者在上海鲜花港德鲁仕植物有限公司采访时,销售经理张旭介绍了他在产品销售中的一些心得。

总部位于比利时的德鲁仕公司是国际知名的凤梨种苗供应商,2011年与上海鲜花港合作,在上海投资建厂。经过不断开拓,其在国内凤梨种苗供应市场上的占有率不断增加。谈及当今花卉市场竞争激烈且存在着低价竞争等诸多问题时,张旭认为,要在一个还不是很有序的市场中生存并发展,除了要在品种上保持领先、品质上有保证、服务好客户外,还有一点很重要,就是要采取多种营销手法促进产品销售,使产品利益得以充分表现,让客户受益。

近年来,由于诸多原因,凤梨价格比较低迷,但德鲁仕仍坚持不断推出新品种。张旭说,消费者永远都希望品种越丰富越好,尽管目前中国市场还存在一些问题,但未来肯定要走向成熟。他们一直坚持多品种战略,并努力想办法把新的、好的品种逐步推向市场,使公司和客户都受益。例如,德鲁仕有个品种‘小红星’(GM2049)属于小规格品种,刚上市时上海的经销商都不看好,认为价格低,不好卖,不赚钱,但德鲁仕没有放弃。2008年,公司自己生产一部分成品,进入市场后均价是同类产品的两倍。今年所有产品被订购一空,且不够卖。张旭告诉记者,其实以前有客户买过种苗,但经过一年的种植,植株比较高,没有表现出该产品的特性,而公司只养了八九个月,植株高度适中,其品种特性也得以充分表现,市场反应很好。生长周期缩短,成本降低,产品效益得到最大化体现。由此可以看出,作为种苗供应商,一个产品推广成功与否,不仅可以影响市场价格,还能影响种植方式。张旭说,种苗销售不是单纯的卖种苗,他们会帮助客户计算成本和收益,一个产品投入多少、会有多少产出等,使客户生产更有计划性。同时,他们还帮助客户考虑每个品种的赢利性,避免价格战。

铁兰是花卉市场上较为常见的一类凤梨,售价一度很低,但自去年以来,其不仅价格上升,产品还紧俏起来。张旭说,铁兰是个老品种,在欧洲市场表现很不错,德鲁仕的一个欧洲客户铁兰年产量达120万株,有超过50%的量在宜家销售。公司经过讨论决定做铁兰,并采用欧洲模式来运作。在保证产品品质和保护市场的前提下,制定完善的生产、销售计划,精确到每周的上市量是多少。通过对市场的把握,有计划地把产品价格提高到合适的程度,且产品只供应给独家经销商。经过一年多的努力,铁兰这一原本已到“大白菜”身价的产品恢复到“娃娃菜”的身价。当然,为了达到最终效果,公司也有损失,但德鲁仕的付出是值得的,这些工作对市场有益。

EMS鲜花网 2012-06-04

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