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一、药用花卉药用花卉具有明目养肝、润肺止咳、消暑解渴、安神解郁、消肿止血、清热利尿、降气止呕、健骨镇静等功效，如月季花、菊花、荷花、金银花、桃花、槐花、丁香花、合欢花、百合花、旋复花等。
二、香料花卉由于全球经济一体化，世界香料生产和销售已是逐年增长之势，不但走俏花卉市场，还走进了医药、卷烟、化妆、美容等行业。香料花卉国内畅销，国际销量上升、价格上扬，如丁香花、茉莉花、野百合、香石竹、忍冬、风信子等。
三、食用花卉许多食用花卉含有多种人体所需要的营养成分，如：蛋白质、维生素C、花卉油等。我国利用食用花卉开发了蔬菜、食品、糕点、茶、饮料、粥、汤、油等食用品达百种以上，已开发的食用花卉已达120余种，待开发的食用花卉在200种以上。目前市场畅销的食用花卉有菊花、玫瑰、紫罗兰、南瓜花、槐花、梅花、月季、扶桑、紫苏、芙蓉、晚香玉等。
四、礼仪花卉随着生活水平的提高，人们越发讲究高雅时尚，追求礼仪交往，从而兴起馈赠花卉的新风尚。在走亲访友时、节假日、婚礼、悼念、文体活动、重大礼仪等场合，摆花、赠花已成时尚，茶花、茉莉花、梅花、月季花、玫瑰花、一品红、郁金香等销量日趋增长。
EMS鲜花 2012-05-23